종가음식을 직접만들고 맛볼 수 있는 체험학교, 예미정 디미학교
디미학교 소개
같은 재료로 만든 음식의 맛(디미)이 다른 것은
담겨진 마음과 기울인 정성의 차이 때문입니다.
담겨진 마음과 기울인 정성의 차이 때문입니다.
예미정 디미학교가 안동에서 먼저 세워진 것은 문화·역사적으로 볼 때 큰 의미가
있다고 생각하며, 전국에 더 많은 디미학교가 세워 지기를 기대합니다.
있다고 생각하며, 전국에 더 많은 디미학교가 세워 지기를 기대합니다.
2000~현재
2020
- 03.01.
- 예미정 종가음식 디미학교 개교
2019
- 12.
- 종가음식 프로그램 개발 연구위원 구성
종가음식 체험프로그램 11종 개발
2015
- 12.
- 안동종가음식상차림체험 및 종가음식체험프로그램운영
- 11.
- 안동종가음식체험관 개관 및 초대대표이사, 체험관장취임
안동종가음식체험관 준공완료
2013
- 05.
- 안동종가음식체험관(별채) 준공
2011
- 04.
- 안동간고등어 지리적표시단체표장 획득
2003
- 12.
- ‘골든브랜드상’ 수상(한국서비스경영진흥원)
2000
- 01.
- 「주」안동간고등어 법인설립